Relatore: Barbara e Beatrice Bianchi - conferenza gratuita

Sala Green

Dalla cucina tradizionale romagnola, alla cucina vegana

LUGANO: Marzo 21, 2026 - 14:00

L'iscrizione è personale e darà accesso prioritario alla sala.

Relatore: Barbara e Beatrice Bianchi- conferenza gratuita

Sala Green

Dalla cucina tradizionale romagnola, alla cucina vegana

LUGANO: Marzo 21, 2026 - 14:00

L'iscrizione è personale e darà accesso prioritario alla sala.

Barbara e Beatrice Bianchi

Sala Green

Dalla cucina tradizionale romagnola, alla cucina vegana

LUGANO: Marzo 21, 2026 - 14:00

Conferenza gratuita

L'iscrizione è personale e darà accesso prioritario alla sala.

Dalla cucina tradizionale romagnola, alla cucina vegana

Hotel Luxor Veg è il primo hotel sostenibile della Riviera romagnola, un ambiente a gestione familiare, con cucina creativa, vegana e nasce dalla ricerca di uno stile di vita sano, anche in vacanza. Il nostro Hotel ha precorso i tempi in materia di benessere, prediligendo sempre più la ricerca della salute, a partire dalla tavola. Nel 2009 è avvenuta un’ulteriore specializzazione 100% vegan. Ci impegniamo nella tutela dell'ambiente con materie prime biologiche del territorio, detergenti biodegradabili, raccolta differenziata e nella sensibilizzazione contro lo spreco.

Leggi la biografia di Barbara e Beatrice Bianchi
Beatrice Bianchi Titolare e Reservation Manager di Hotel luxor Veg. Ha studiato presso Istituto tecnico per il turismo “Marco Polo” di Rimini, conseguendo il diploma di perito turistico. Prosegue gli studi al corso di lingue presso l’Università di Bologna, specializzandosi in lingua tedesca e russa. Consegue per passione una formazione olistica come Operatrice Ayurvedica, Ayurveda Mediterranea e Reiki di II livello. Si occupa anche della gestione del personale e dell’aspetto Eco Green dell’hotel. Barbara Bianchi Titolare e Vegan chef di Hotel luxor Veg, ha studiato presso Organic Academy con lo Chef Simone Salvini. Negli anni ha maturato una sua visione della cucina vegana, grazie all’esperienza diretta in hotel. Appassionata di trekking, di viaggi e di cucina etnica, è sempre alla ricerca di nuove ricette da proporre in hotel e ai suoi corsi di cucina. Sviluppa quotidianamente menu equilibrati e gustosi per i buffet di colazione, pranzo e cena.

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Visitare Tisana Lugano

Informazioni generali dell'evento

Date: 08/11 Aprile 2027
Dove: Centro esposizioni di Lugano

Orari:
Giovedì dalle 11.00 alle 22.30
Venerdì dalle 10.00 alle 22.30
Sabato dalle 10.00 alle 22.30
Domenica dalle 10.00 alle 20.00

Intero: CHF 10 / Euro 12
Ridotto: CHF 8 / Euro 10 (studenti e over 65 con tessera AVS)
Gratuito: minori di 14 anni accompagnati dai genitori e disabili


Centro Esposizioni
Via Campo Marzio
6900 Lugano – CH

Lugano è facilmente raggiungibile con ogni mezzo di trasporto pubblico e privato.

Auto e bus

Da Milano:

autostrada A9 dei Laghi, direzione Como-San Gottardo oppure autostrada A8, direzione Varese-Stabio (Gaggiolo).
Uscita consigliata: Lugano SUD.

Da Zurigo:

autostrada A2, direzione San Gottardo-Chiasso-Italia.
Uscita consigliata: Lugano NORD.

– Si ricorda che per percorrere le autostrade svizzere è necessaria la vignetta autostradale da applicare sul vetro dell’auto (costo CHF 40.-, valevole da gennaio a dicembre), acquistabile direttamente in dogana.

Treno

La rete ferroviaria svizzera delle FFS è estremamente estesa e permette di raggiungere qualsiasi centro abitato del paese. http://www.sbb.ch/

Collegamenti con il centro cittadino: il centro città è facilmente raggiungibile a piedi (10 minuti) o comodamente con i mezzi pubblici (http://www.tplsa.ch/)

Funicolare Lugano-Stazione FFS

Il servizio della funicolare Stazione TPL è sospeso fino a dicembre 2016. In sostituzione è disponibile FuniBus, un servizio di bus navetta che garantisce il collegamento diretto tra Stazione FFS e centro città. Il FuniBus è in servizio tutti i giorni dalle 5:20 alle 23:55 con una frequenza media nei giorni feriali di 10′ e di 7′ negli orari di punta tra le 16:00 e le 19:00. Il tempo di percorrenza è di circa 6′ – 10′ (a dipendenza del traffico).  Il costo del biglietto è di 1.10 Franchi. Ulteriori informazioni:
http://www.luganoturismo.ch/it/644/funibus.aspx

Taxi
Telefono +41 (0)91 922 88 33

Aereo

Aeroporto Lugano-Agno

Situato a sud delle Alpi, tra Zurigo e Milano, l’aeroporto di Lugano assicura un collegamento veloce tra la regione insubrica e i principali centri svizzeri ed europei. Per informazioni consultare il sito ufficiale Aeroporto Lugano-Agno.

L’aeroporto di Milano Malpensa è facilmente raggiungibile tramite la rete autostradale che collega la Svizzera all’Italia.