Impara il metodo Ortobioattivo

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Riprendendo tutte le tematiche dell’agricoltura naturale organica rigenerativa, il corso illustrerà le tecniche per costruire coltivazioni che diano come risultato alimenti bioattivi nutraceutici. Obiettivi quali la tutela della biodiversità, la lotta al cambiamento climatico, lo sviluppo delle economie locali e delle produzioni ecocompatibili di piccola scala, l’aumento della fertilità dei terreni, la conservazione dei saperi locali, delle tradizioni e della cultura non vanno interpretati separatamente, bensì ogni obiettivo deve essere inquadrato e raggiunto all’interno di una strategia complessiva che contemporaneamente prenda in considerazione tutti gli elementi.
In particolare si approfondiranno i seguenti temi:

  • Come costruire un Ortobioattivo
    • Basi agronomiche
    • I quattro pilastri tecnici: compost, terriccio vulcanico, starter e microorganismi
    • Come reperire i materiali e tecniche costruttive
    • Vari tipi di Orto Bioattivo: intensivo per creare aziende da reddito, per terrazze e balconi, per giardini, per ristoranti e Ortobioattivo a recupero e riciclo
  • Come gestire l’ortobioattivo
    • Coltivazione rialzata
    • Coltivazione biointensiva
    • Uso di preparati naturali e loro tipologia
    • Planning di coltivazione per avere ortaggi tutto l’anno
  • Analisi tecniche e risultati di ortaggi bioattivi – nutraceutici

Data
26 novembre 2017

Orario
14:00 – 17:00

Conduttori
Andrea Battiata

Costo
90€

Iscriviti online al Corso e paga direttamente in Fiera (iscrizione valida per una sola persona)
Si ricorda che il corso si terrà solo al raggiungimento di minimo 10 partecipanti.

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